VECKANS LUNCHMENY - V25

Dagens lunch serveras med vår salladsbuffé: sallad, bönor, baljväxter, bulgur, oliver, varm soppa, sillinläggningar och bröd bakat av oss

Måndag

Kassler med ostsås, krämig sallad på fänkål och morot samt mango och chili

Pannbiff med sockerstekt lök, kryddsmör och persiljerostad potatis

Pasta: Lax, forellrom och gräslök

Soppa: Nypon och lättvispad grädde

Grönt: _Färsk potatis, matjesdressing och gräslök

Tisdag

Bruna bönor med stekt rimmat fläsk, löksås för den som vill

Tjälknöl på nötinnanlår med potatissallad smaksatt med äpple, dijonsenap och kapris

Pasta: Gratäng på spenat, hackat ägg och räkor

Soppa : Nypon och lättvispad grädde

Grönt: _Färsk potatis, matjesdressing och gräslök

Onsdag

Senapsstekt färsk strömmingsflundra med pressgurka, potatispuré och brynt smör

Rostad färsk salsiccia med avokado-dip, syrad tomat och dressad rucola

Pasta: Bacon, svartpeppar

Soppa : Nypon och lättvispad grädde

Grönt: _Färsk potatis, matjesdressing och gräslök

Torsdag

Midsommarbuffé

Samtidigt önskar vi en trevlig midsommarhelg!

Fredag

Stängt

Matlådor kan beställas mellan 10.00 - 10.30, utkörning efter överenskommelse

RÅVARA

cutter_insta

VÅR FILOSOFI

Laga så god och intressant mat som bara är möjligt!

cutter_insta

Vardag

Lunchen har alltid varit viktig för oss, min filosofi är att en vällagad lunch utan halvfabrikat.

stek_sm

Långsiktighet

Att förnyas har blivit lättare i dag, grunden måste fortfarande vare en klassisk matlagning med nya influenser.

stek_sm

Våra kunder

Allt från Sveriges näringsliv, kungligt, bröllop, familjehögtider, företagsevent, teambuilding till våra kära lunchgäster.

stek_sm

Kontakt